Les fruits sont une excellente source de vitamines, mais ils offrent bien plus que cela ! En plus des vitamines, ils sont riches en fibres, en minéraux comme le potassium et en antioxydants qui protègent vos cellules. La vitamine C, par exemple, joue un rôle crucial dans ce processus 💡 Cependant, il est important de savoir que certains fruits et légumes en contiennent très peu. En effet, la vitamine C est thermosensible, ce qui signifie qu’elle se trouve principalement dans les aliments crus, e

Comprendre la Structure Protéique Primaire en Biologie