Dans les préparations minute, la vinaigrette express est l’exemple parfait : un simple filet de vinaigre de cidre suffit à relever une salade, apporter de la fraîcheur et équilibrer les saveurs. Pour ...

Cette recette est formidable, car les possibilités d’adaptation sont illimitées : variez les ingrédients et les épices selon vos envies et ajoutez-y une touche gourmande à la fin. Pour une texture ...

Le Borussia Dortmund serait en discussion pour prêter l’ancien mauve Julien Duranville, comme l’a confirmé le directeur sportif Sebastian Kehl, pendant le stage à Marbella en Espagne. Julien ...

Voici la recette des mignardises de canard du Comminges. Pour confectionner vos mignardises, vous aurez besoin de foie gras de canard en terrine, de magret séché de canard et de pâte feuilletée cuite.

l'essentiel La suite de notre série "Cuisine-moi le Commiges, dans la catégorie amateurs, est une affaire génétique: Cédric a hérité de sa passion pour la cuisine. Et la transmet à sa fille. "J’ai eu ...

Il a conquis le jury en trente minutes et séduit tout Lille en quelques jours. Depuis son titre de champion du monde du welsh, Rémi Navello voit son restaurant pris d’assaut et prépare déjà la suite.

« On a une capacité de production de 200 tonnes par jour et on met en culture entre 500 et 600 hectares de condiments tous les ans. Dans les 36 000 tonnes de condiments, on va retrouver l’oignon jaune ...

A la veille du réveillon, le choix du menu peut encore vous faire hésiter. Huîtres, foie gras, saumon… les idées ne manquent pas, mais les prix s’envolent. Pour prouver qu’un repas festif peut rester ...

Au réveillon du Nouvel An, ces toasts au foie gras en forme d’étoiles transforment un simple apéritif en moment waouh. En quelques gestes, pâte croustillante, oignons confits et cubes de foie gras ...

Diffusé le mardi 9 décembre 2025 à 6:20 Publié le mardi 9 décembre 2025 à 6:20 Sur les Allées Maillol à Perpignan, plusieurs petites baraques gourmandes sont installées à demeure, avec leurs parfums ...

Alors que les relations diplomatiques franco-algériennes restent tendues, les médias du groupe Bolloré – CNews, Europe 1 et le JDD – multiplient les angles d’attaque contre l’Algérie, transformant ...

Comme chaque semaine, la rédaction d’Ouest-France vous propose une sélection d’idées de sortie à Carhaix (Finistère) et dans les communes autour. Voici nos propositions pour ces samedi 6 et dimanche 7 ...