«Plant based» ou «alimentation à base de plantes»… Ce que tu dois savoir? 1. En quoi consiste cette tendance alimentaire, 2. Si elle interdit de manger autre chose que des légumes et des graines et 3.

Saviez-vous que le bœuf bourguignon pouvait aussi se cuisiner avec du vin blanc ? Original, frais et léger, ce plat mijoté a ...

Info Saint-Malo Comment cuisiner les lentilles Quatre questions sur cet aliment sain et durable... Saint-Brieuc ...

Un homme se réveille sous terre, sans explication, contraint de ramper dans un boyau obscur. Avec Mouette, Dimitri ...

Vous ne savez pas quoi cuisiner cet hiver ? Rien de tel qu’un bon curry réconfortant pour vous remonter le moral et faire plaisir à vos papilles. On vous partage une recette gourmande de curry de joue ...

Il a transformé le métier de cuisinier et l’a exporté dans le monde entier. Le chef triplement étoilé Paul Bocuse, mort en ...

CHRONIQUE/La jeune actrice présentant une trisomie est attendue au Festival international du film de Berlin où son visage ...

Ce gallinacé à la chair plus ferme que celle du poulet requiert des recettes adaptées pour révéler tous ses charmes.

On ne sait plus trop comment l’aborder, désormais : Freida Mcfadden reste en première place, avec 21.908 exemplaires écoulés sur cette semaine 5 (26 janvier - 1er février). Et le reste… devient presqu ...

À la fois écologique et économique, l’art de cuisiner les restes s’apprend. Nous avons testé un atelier pratique hébergé par le Comptoir du réemploi, à Saint-Pryvé-Saint-Mesmin, et dirigé par une anim ...

Éric Wolff est le directeur général de L’Alsacienne de Restauration, filiale du groupe Elior, multinationale française spécialisée dans la restauration collective. Dans la région Grand Est, L’Alsacien ...

Toutes les viandes ne se valent pas côté graisses. Certaines pièces, très savoureuses, peuvent rapidement alourdir l’assiette ...