En salade, en tartare, en carpaccio, en chips ou en smoothie, les betteraves ont toujours la cote. À racines rondes ou longues, de couleurs variées, ce légume-racine est plein de vitamines, potassium ...

Publié le lundi 12 janvier 2026 à 7:31 L'accord de libre échange entre l'Union Européenne et les pays d'Amérique du Sud doit être signé ce samedi 17 janvier. Des producteurs de betteraves dans la ...

Certaines galaxies, bien que gorgées de gaz, sont étrangement mortes. Des chercheurs pensent avoir trouvé l'interrupteur qui éteint la formation d'étoiles : un discret festin de trou noir. C'est un ...

Au Val-de-la-Hune (Sarthe), Cédric Moreno cultive des betteraves toute l’année. Dans ce légume aux bienfaits indéniables, tout se mange : racine et feuilles. Il existe pléthore de recettes pour le ...

Selon Hicham Jawabri, secrétaire général régional des commerçants de viandes rouges en gros, à Casablanca, les prix des ovins vivants ont bondi en l’espace de quelques jours pour atteindre 53 à 54 ...

Pour les besoins de son émission La meilleure boulangerie de France, la chaîne est venue tourner chez Pauline et Lilian Boute, producteurs à Pouzols. Pauline et Lilian Boute du Gaec Le Cœur d’Ida ...

Le Borussia Dortmund serait en discussion pour prêter l’ancien mauve Julien Duranville, comme l’a confirmé le directeur sportif Sebastian Kehl, pendant le stage à Marbella en Espagne. Julien ...

À cinq gros mois du coup d’envoi de la Coupe du monde, certains Diables rouges pourraient être tentés de changer d’air pour se relancer et espérer une place dans la sélection de Rudi Garcia. Mais pour ...

Les huitièmes de finale continuent au Maroc pour la Coupe d’Afrique des Nations. Lundi soir, l’Égypte était opposée au Bénin, alors que le Nigeria affrontait le Mozambique. Après le Maroc, le Mali, le ...

Son mandat comprend le renforcement des capacités de ses sociétés membres de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge afin qu'elles soient en mesure de gérer des programmes efficaces d'aide d'urgence, de ...

Les légumes sont un élément indispensable d’une alimentation équilibrée. Mais en existe-t-il de plus caloriques que d’autres ? Réponse. Les légumes sont nécessaires à notre santé. D’une part, ils sont ...