Cuisine Actuelle on MSN

Sucre de canne, sucre roux, sucre brun : quelles différences et comment les utiliser au mieux

Sucre roux, cassonade, brun, blond ou blanc, une large palette de sucres aux variations de couleurs et de textures emplissent les rayons de nos magasins. Issus de la canne à sucre ou de la betterave s ...
Télérama

“Forêt rouge”, de Laurie Lassalle : un film engagé sur le collectif dans la ZAD de Notre-Dame-des-Landes

“Forêt rouge”, de Laurie Lassalle : un film engagé sur le collectif dans la ZAD de Notre-Dame-des-Landes Après l’abandon du projet d’aéroport de Notre-Dame-des-Landes, une documentariste filme la vie ...
Vinetur

L'identité de la vodka façonnée par le seigle, le blé, la pomme de terre, la betterave et le raisin à travers des siècles d'innovation

La vodka a longtemps été considérée comme un alcool neutre, mais ses origines et ses méthodes de production révèlent une relation complexe avec l'agriculture, l'histoire et la technologie. Le choix ...
Maville

En cuisine, « il existe énormément de recettes » avec la betterave

Val-de-la-Hune, lundi 5 janvier 2026. Cédric Moreno produit des betteraves tout au long de l’année. De plusieurs variétés, de formes et de couleurs différentes ...
Ouest-France

Stade Rennais. Comment un concours de tirs au but anime la vie du groupe rouge et noir avant chaque tour de Coupe

Le Stade Rennais, qui disputera contre Chantilly (N2) à Beauvais son 16e de finale de Coupe de France dimanche 11 janvier (18 h), a trouvé un moyen original de travailler une éventuelle séance de tirs ...