Quand l’été s’installe et que les marchés regorgent de légumes gorgés de soleil, le poivron se prête à toutes les fantaisies. Si la tradition l’habille souvent d’une farce à la viande hachée, Léah et ...

Et si pour changer de la tomate farcie, on misait sur les poivrons ! Se déclinant en rouge, jaune, orange et vert, ils mettent de la couleur dans l’assiette, tout en proposant de jolis contenants dans ...

Faire chauffer 3 cuillères à soupe d'huile dans une poêle. Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter le riz et mélanger jusqu'à ce que les grains soient bien imprégnés D'huile.

Apportez une touche de douceur et de gourmandise en farcissant vos poivrons, légume très populaire à cette période de l’année. Comme toutes les recettes, rien ne vous empêche de l’adapter à vos goûts ...

Farcis d’un mélange onctueux de fromages et d’herbes fraîches, ces poivrons rôtis au four sur un lit de tomates à l’ail fleurent bon la Méditerranée. Bonne nouvelle : ils sont très simples à préparer.

Portez à ébullition et laissez cuire les pâtes selon les indications du paquet afin qu’elles soient al dente. Égouttez et passez sous l’eau froide rapidement. Mélangez vigoureusement l’huile d’olive ...

La saison des poivrons bat son plein ! Star du régime méditerranéen, il règne en maître sur nos tables estivales. Vert, jaune ou rouge, ses saveurs se prêtent à mille et une recettes, comme ici où il ...

Gorgés de soleil, parfumés et conviviaux, les légumes farcis apportent des saveurs ensoleillées sur votre table. Poivrons, courgettes, tomates ou aubergines, tous ces légumes d’été peuvent être garnis ...

Complets et équilibrés, ces poivrons farcis régaleront toute la tablée. Découvrez la recette en vidéo. À tout moment, vous pouvez modifier vos choix via le bouton “paramétrer les cookies” en bas de ...

Découvrez la magie des petits poivrons farcis dans cette vibrante vidéo de recette. Remplis d'un délicieux mélange d'ingrédients savoureux, ces délices de la taille d'une bouchée sont parfaits pour ...

Haut lieu de la gastronomie méditerranéenne, les petits farcis niçois font la part belle aux légumes du soleil. Tomates, aubergines, courgettes, poivrons… ils régalent toute la tablée lors des chaudes ...