Préchauffez le four th. 6/180°. Fouettez au batteur électrique, les jaunes et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange augmente de volume et blanchisse. Versez la crème dans une casserole et ...

Lavez et équeuttez les fruits. Coupez en fines lamelles les fruits jaunes et laissez en entier les fruits rouges. J'ai utilisé dans ma recette des abricots ainsi que des groseilles et fraises du ...

Il est souvent martelé, à juste titre, que la consommation de fruits et légumes doit suivre le rythme des saisons. C’est la garantie d’une saveur optimale et d’un meilleur profil nutritionnel.