Dans la cuve d’un robot, mélangez tous les ingrédients des diamants (sauf le sucre cristal) à petite vitesse, environ 10 mn pour obtenir une pâte ferme. Si elle est trop molle, laissez-la reposer au ...

Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide pendant 15 minutes. Chauffez un tiers de la crème, ajoutez le sucre et faites-y dissoudre la gélatine essorée. Hors du feu, ajoutez le ...

Savoureux et colorés, les fruits rouges regroupent une grande variété de petits fruits comme la fraise, la framboise, la cerise ou le cassis. Riches en antioxydants et en vitamines, ils sont appréciés ...